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心動不如馬上行動,出走南法!給自己機會圓一個夢~

喜歡學校哪些特色?
學校位置在舊城區,下課後買東西吃東西都方便。
每週五六都有旅遊活動可以參加,有機會到附近的城鎮觀光。
一開始是住在學生宿舍還是寄宿家庭?住起來的想法?
寄宿家庭。
我的寄宿家庭提供我住在一個套房(兩房、一個小廚房、一個淋浴間、一個廁所),與host family基本上是分開生活的,且只有一個house mate,獨立性高。內部空間舒適、乾淨。
跟住獨立套房的同學比較過,選擇寄宿家庭除了位置以外,其他各方面都優於獨立套房。
目前發現與台灣文化最大的差異是什麼?
週日除了少數餐廳咖啡廳有開,其餘商店、購物中心、超市(也有開半天的)都休息。
你交了幾個朋友?他們來自哪裡?
4個。Hyeesun 韓國 Ana 哥倫比亞 Mara 墨西哥 Sara 瑞典
入學時的語言程度為何?現在的程度是不是有大大提升?
英文本來就可以溝通,因為跟同學都用英文溝通,口說能力有點進步。法語倒是有所提升~



:我的小小心得:
Montpellier步調相對緩慢,生活較為簡單,是非常適合作為體驗法國的城市。
一個月語言學校的一般課程可能不會讓你在文法上進步太多,尤其又是從A1開始,但在當地學法語的最大優點是口說與聽力會很有感的提升。
雖然第一天到車站出了點問題,但這趟法語學習之旅整體來說非常棒,很開心給自己這個機會圓一個小小的夢。







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雙胞胎兄弟勇敢踏出德國留學的第一步

成績:林〇恩 SAT 1130/ TOFEL 76
林〇軒 SAT 1230/TOFEL 100
申請學校:MBS 慕尼黑商學院、ISM商學院、IUBH商學院
我在跟弟弟目前就讀於台灣的康橋國際高中高三,在畢業之際,我們跟家人討論之後,決定要申請德國商學院,在找尋代辦之前,我自己也詢問過自己高中師長的建議,尋找過適合自己的大學。我跟弟弟都認為,在出國留學之前,對學校選擇、科系有基本的概念非常重要。
經過比較多家代辦所提供的服務之後,我和弟弟選擇了歐美國際。我們跟顧問經過多次諮詢和討論,就開始製作選校表,顧問除了幫我將有興趣的學校,找出所有成績要求和條件門檻之外,也給我很多其他選擇和建議。接下來在畢業前的時間,歐美國際安排了一位細心負責的文件顧問,幫我們修改及潤飾申請留學的文件,並提醒我和弟弟繳交各文件給學校的時間,讓我和弟弟可以繼續專注於學校課業。在每次文件往返時,如果發現有任何疑問,我都會直接傳訊息給顧問,他們也會當天就給我線上即時回覆或回電給我,非常有效率。
我跟弟弟申請的學校是MBS慕尼黑商學院、ISM 商學院以及IUBH商學院,這幾間學校的學士學程都是以英語授課的商學院。我覺得,在德國英語雖然並非母語,但是是重要的溝通橋樑。這幾間學校成績部分不會要求到太高,主要是著重課業、實習整體經驗,還有推薦信的內容。我認為德國的教育制度完善,他們有除了有學術型與應用型的大學,也有就業資源很豐富的商學院。我相信許多跟我們一樣選擇商學院的學生,都很注重實務運用,未來可能以進入職場為規劃,而這樣實務型的商學院,我推薦給很多跟我們一樣,想增加實務經驗,與職場接軌的同學。

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勇敢挑戰自我~相信自己一生中最重要的決定!

因為一直都有想要出國的想法,可是因為家人一開始沒那麼支持的關係,所以遲遲沒有行動。後來經過和家人多次的溝通,終於可以實現去德國的夢想了!於是我找了歐美國際幫我代辦課程、住宿和打工度假簽證,而簽證也很順利的一次就通過!
很快地來到出發日,我選擇到法蘭克福的DID就讀。
抵達寄宿家庭之後,寄宿家庭看起來很溫暖。
而正當我覺得一切都很順利的時候,卻發生了一些不如預期的事情….,可能是因為文化差異的關係,導致於我和home媽相處得不是很融洽…;第一天上課還遇到德鐵罷工….。
後來種種因素,讓我決定要更換寄宿家庭,於是再請歐美國際的顧問協助我處理這件事,最後終於換到了另一個很棒的寄宿家庭,遇到很好的home媽,知道我吃素,也會為我準備食物。
來到這邊已經五個月的時間,我現在還努力地在德國生活和學習德文,也希望之後能順利找到打工,來補貼自己的生活費用。
而我也相信自己因為經歷了一些挫折而有所成長,讓這趟旅程都有了意義,雖然接下來可能還會面臨很多挑戰和不可預期的狀況發生,但我知道這一定是我人生做過最棒的決定!

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一生一定要去一次加拿大!短期充電超充實

在歐美國際的遊學顧問推薦下,很迅速的就選擇了這間選修課程很豐富,地理位置也很棒的ILSC溫哥華分校~
我很喜歡學校的分級制度、上課方式與選課制度!上完第一週選過的課之後,在第二週可以因應自己是否喜歡那堂課,再決定是否要繼續上該門課程,這一點對於一開始對選課毫無頭緒的同學來說是很彈性也很貼心的。
學校位於downtown,交通很方便,地鐵跟公車都可以到,旁邊離mall也很近,所以下課後要揪團出去玩都很便利喔!
除了學校之外,我也超愛我的寄宿家庭!!!寄宿家庭的家人人都很好,homemom還說要帶我去當地的夜店見見世面,也會跟我的home妹一起聊天看電影,homemom也不會嫌棄我英文很爛,還會教我正確的文法運用呢~
而且在第一天上課的時候就跟同桌考試的同學變成朋友一起出門玩,還會認識朋友的朋友,我才去一個月至少就認識20個起跳,有巴西、墨西哥、漢堡、日本、韓國,還有不少朋友說要來台灣找我玩~我們也都有互相寄明信片給對方,至今半年了,到現在都還有聯絡耶✨
這一個月的學習期間,如果是以考多益來說的話,我大概有50-100分的提升,但對於英文對話的流暢性與反應速度來說提升的幅度就比較顯著,可以直接流利的說出英文,當初回台灣的時候還很不習慣,每個人跟我說話我都會自動翻譯成英文回覆他哈哈~
另外一個重點是,我住的地方超棒的!一開始還不知道確切寄宿家庭的時候,顧問還給我心理建設說因為加拿大腹地遼闊,原則上大多寄宿家庭都可能會在45-60分鐘的車程,但會盡量協助我們請學校安排能近則近,當時完全能理解,所以已經做好通勤的心理準備了!但等到真的拿到寄宿家庭的資訊的時候真的是覺得也太幸運了~我的寄宿家庭離學校很近,而且又在市區,走路就可以到學校了❤️
至於文化差異的部分我倒比較沒有特別的感受,因為加拿大本來就屬於移民社會,人種比較多元,好處當然就是不會像其他歐美地區有歧視很嚴重的問題~大家都很友善,很熱情喔!
而且他們的超市都好大,跟台灣的大賣場一樣,但台灣在交通方面確實比他們方便很多,他們的地鐵系統常常故障,也沒有時刻表,公車也常常要等一段時間,所以後來我都選擇用走路的比較多,但他們的下車鈴很有趣,到一個不同的環境還是可以發現許多跟台灣不一樣的東西!
加拿大的大眾運輸跟台灣比起來復古許多,但也是很特別的體驗,而且每一座教堂都很漂亮,我去的時候也有和朋友體驗自駕,建議可以帶國際駕照過去,他們的高速公路真的不同凡響,在台灣路標都是顯示幾公里,而在加拿大就幾乎都是幾百公里起跳,中間還有遇到下雪,回想起來真的是非常不一樣的體驗,非常值得一去!!
雖然只有一個月,但是這次的經驗非常的棒,人生至少都該有一回這樣的經驗,下次有機會我也還會再去加拿大,那邊充滿了我的回憶,一個月真的太短了QQ



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澳洲遊學-BROWNS咖啡師課程體驗之旅
遊學地點: 澳洲布里斯本
語言學校: Browns
課程長度: 15週
之前就有去布里斯本旅遊的經驗,一直很想找個機會再去一趟,看到網路上得知澳洲語言學校有咖啡師課程,就燃起了很大的興趣,在申請前顧問Hannah先幫我安排測驗,因為咖啡師課程是有語言度的要求的,英文並不是太好>< Hannah依照學校的評估跟我說學校建議我先上10週的語言學校,再接5週的咖啡師課程,咖啡師課程有固定的開課日,可以跟顧問一起討論開課時間喲!
第一天入學的樣子~~~

到了當地學校的接機人員協助我入住學生宿舍,我的英語課程是在黃金海岸校區讀的喲!宿舍很乾淨~也很便利~


- 喜歡學校哪些特色呢?
學校附近生活機能都很好,在市中心,所以不用擔心不便利,而且學校每天都有不一樣的課外活動,自由報名參加,也能增加自己多跟不同國家的人交流。
另外我們參觀了二個咖啡factory 雖然都是自費的,但是是非常值得的課程之一!
- 一開始是住在學生宿舍還是寄宿家庭?住起來的想法?
剛開始如果會擔心陌生環境不適應可以考慮住學生宿舍1、2周,再自己找當地的住宿,費用比較便宜而且也不會有那麼多約束,同學及學校都會有租房資訊,寄宿家庭通常都是比較遠,要花時間在交通上面,有同學遇到好的寄宿家庭真的可以很快適應新環境,也可以多磨練英文,因為租房及學生宿舍多少都會遇到跟自己說同樣語言的室友。遊學就是來增進自己英文程度,所以要多跟當地人交流真的會幫助很多。


- 目前發現與台灣文化最大的差異是什麼?
澳洲生活步調及工作習性跟亞洲人真的差很多,不疾不徐,很重生活,也很熱愛戶外活動,生活跟工作是很能取的平衡,但我發現對於年輕人來說就比較不適合在這工作,反而適合小孩跟老年人來養老生活的地方還有澳洲是一個不管是否已是男女朋友都還是會各付各的,所以大家出去也都很自然的各自分開結帳也不覺得奇怪。在澳洲到處都有場地可以BBQ,所以基本上大部分的人閒來沒事就一定會野餐烤肉聚會。
- 你交了幾個朋友?他們來自哪裡?覺得雖然才待三個多月卻很幸運認識很多很好的朋友也都還會聯絡,有來自巴西、法國、比利時、瑞士、哥倫比亞、日本、韓國、中國、秘魯、越南。
- 入學時的英文程度為何?現在的英文程度是不是有大大提升?
一開始只是很基本而且很詞窮,雖然短短三個多月,自己覺得英文還是沒有多好,但至少練就了很敢講,詞彙也多了,所以還是有差的。
- 用幾句話來說一下在這個國家遊學之旅的小小心得~
覺得有機會在這working holiday 我相信一定會更有不一樣的體會及經歷,在這也學習到人要多走出去多看看不一樣的世界及多學習還有與人交流,澳洲真的是一個天然資源豐富的國家,很懂得享受生活,雖然飲食上面真的跟亞洲不能比,但澳洲去了還是會想再去,因為太大了,能去的地方還很多~哈哈哈!


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難忘的旅程:跟著好友走踏溫哥華!
遊學地點: 加拿大溫哥華
語言學校: EC – Vancouver
課程長度: 4 週
學期末的時候在歐美國際於我們淡江大學校內舉辦的講座的時候得知了一些短期遊學的資訊,當時就跟要好的朋友約好了,今年寒假一起到加拿大學英文遊學吧!
在顧問活潑熱情的介紹下,我們最後選擇了EC溫哥華校區,到當地之後真的非常喜歡EC溫哥華校區的地理位置,完全就是在市中心,附近不管是交通、飲食或是要買任何東西都很方便。
另外我們入住的寄宿家庭,是整趟旅程中最棒的一點!
我們非常幸運的遇到很棒的寄宿家庭,完完全全把我們當作自己的孩子照顧,雖然我們訂的是一日兩餐的選項,但轟家卻讓三餐都不用我們自己煩惱!
第一天抵達陌生環境還有些緊張,但是轟媽卻非常熱的說:『妳們就好好享受在這裡的時光,好好練英文,其他事情例如房間整理以及洗曬衣服就交給她。』很高興也很感謝遇到這麼棒的家庭。


其實在文化上沒有感受到太大的差異,整體來說不會有適應不良或者不習慣的地方。唯一讓我比較感到文化衝擊的部分是,在溫哥華大麻是合法的,我認為大麻合法化沒關係,如果能有效的管理使用方式便不會造成其他人的影響。
在這裡我也認識了蠻多朋友,大部分來自巴西、法國、韓國及日本,大家都很熱情,不會只和來自同國家的人做朋友。



當初去學校之前,我們有做分班考試,當時被分配到Advanced的班級,整整一個月下來,進步多少其實很難判斷,不過我自己有感受到口說的部分比以往更通順了許多。
這次的旅程雖然不長,但我的感觸很多,不論是學校的老師和同學、寄宿家庭的生活還是當地的活動及風景都讓我意猶未盡。
第一次獨自離開家這麼多天,雖然和朋友一同前往,但是當遇到問題或需要幫助時,真的不要害怕開口,還記得在加拿大第二個禮拜時,我的牙齒很急性的發炎,吃了從台灣帶去的止痛藥又不見效,忍耐了2天,臉都腫起來了,晚上也無法入睡,隔天我到學校尋求協助,校方馬上推薦我牙醫診所,還提醒我要如何辦理保險,看了牙醫才讓我有所好轉,繼續享受接下來的時光。
選擇寄宿家庭絕對是這趟旅程中最棒的收穫,不過我也有學校的朋友遇到不適合的寄宿家庭,有任何困難或疑慮,都可以和學校反應,千萬不要覺得自己調適或忍耐一下就好了。
回來以後真的很想念我的轟爸轟媽,也很想念我的朋友們,更是懷念穿梭在溫哥華各個角落的時光。



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到德國弗萊堡學德文,認識多國朋友 – Ms.S 德國弗萊堡語言學校Alpadia
- 遊學地點: 德國弗萊堡語言學校 Alpadia
2013年結束為期一年的京都留學後,開啟我想要探索另一個國家的想法。於是,2016年12月開始學習德文,2018年2月決定短期遊學,2018年9月出發。可能受京都影響及出⾝身台南的關係,我不喜歡大都市也不喜歡太過鄉下的地方。我選了一個德國西南邊的城市︰弗萊堡(フライブルク、Freiburg im Breisgau)選弗萊堡的原因,是偶然看到日文的德國留學網站裡面提到:①環境首都 ②日照時間最長的城市。 ③由於在邊界附近的關係,去法國和瑞士都很近。
在確定目的地後,比較困擾我的是網路上對於弗萊堡的資訊不多,語言學校的介紹也是歐美國際留遊學中心的比較詳細。而更吸引我的是歐美國際留遊學中心是免費諮詢、不收任何代辦費。在填完線上報名表兩天後,專員Kelly小姐馬上製作好預算表給我;學校的入學申請、住宿、機票訂購,不到一個月,由專員Ana小姐幫我安排好。無論是在怎麼雞毛蒜皮的小事,她們都不厭其煩地替我解答。最讓我印象深刻的是行前說明會,專員Ana小姐所準備的PTT,裡面除了提醒該準備的文件外,該帶的行李甚至交通,全都細心地說明。雖然我不是第一次出國,但我深深地感受到就算第一次出國,也可以放心把一切交給她們。
語言學校Alpadia學生有百分之七十是義大利語區和法語區瑞士人,年齡層都比較低,大部分介於15~23歲。亞洲人大概只有15人,其中以日本人為多。上課第一天,其實出發前我有準備好一段自我介紹:「大家好,我叫昀萱。我來自台灣,是位日文老師所以我會說中文和日文。萱這個字在英文意思裡為百合,所以大家可以叫我Lily。」。但因為大家自我介紹都十分簡短只有名字和國家,我怕講太長會被當成異類,於是:「大家好,我叫昀萱。我來自台灣。」
這下可好了因為名字發音太難,不但老師點我回答問題的頻率極低外,班上同學也不會主動找我聊天,因為一講到名字就會卡住。雖然很想主動和同學聊天,但英文和德文都很不好的我,前兩天完全交不到任何朋友。就在第三天,一個人在學校餐廳吃飯,覺得人生怎麼可以這麼寂寞的時候,我們班的同學、來自哥倫比亞的女孩Laura對我說:「妳明天可以跟我們一起吃飯。」當下真的很感動,我們隔天除了一起吃飯外,還去吃了冰淇淋。之後我們幾乎天天都在學校餐廳吃午餐,晚上Clifford也會邀大家一起去Biergarten或Bar裡喝酒。在第二個禮拜跟大家變熟,我也很積極參加學校辦的活動,一個月後學校大概有一半的人我都認識。有鑑於第一次自我介紹的失敗,爾後我在認識新的人都會說:「叫我Lily就好。」而最讓我感動的是,我們班的同學都會再補充一句:「她其實叫昀萱。」然後又跟我說:「我覺得妳的名字很好。」
大家都說我的德文從剛開始講得很慢,過了一個月後變得比較流暢。學校上課從原本不適應全德語教學,到後來可以用德文和同學討論現在這個文法在學什麼,以及用德文解釋一個單字,真的讓我覺得很不可思議。但我在表達自己的意見這一部分,還有需要加強的空間。認識的朋友多半都要待到聖誕節,只有兩個月的我是最早離開的。大家幫我辦了一個送別會,短短兩個月我認識了很多瑞士人、日本人、墨西哥人、西班牙人、韓國人、香港人、希臘人、美國人、法國人、義大利人,我很珍惜這緣分,即使回到台灣,大家仍然有保持聯聯絡。


為什麼要選歐美國際呢?
- 不收代辦費
- 不限次數咨詢,有問題儘量問
- 詳細的費用預估及優惠,絕不會偷偷增加代辦費在裡面
- 全方位了解各國狀況,真正知道學生需要及適合的是哪種方案哪個國家
- 製定個人遊學申請規劃表,讓學生了解每一個申請步驟及流程,也讓學生知道我們執行到哪個步驟
- 每位學生都有兩位顧問(留遊學顧問跟文件顧問)同時協助,兩位顧問完全了解學生的狀況,不會有問題沒人理或是被遺忘的情況發生
- 所有大小事都有顧問貼心提醒,再忙也可以不遺漏任何東西順利出發
- 專業辦理簽證,所有文件幫學生準備齊全,讓學生安心等待簽證面試即可喲~
- 簽證前有1對1簽證說明會提醒簽證注意事項及面試經驗小撇步,讓簽證順利得手
- 出發前有1對1行前說明會,所有交通路線圖及checking list 通通準備好
- 獨家行前注意事項整理,包含食衣住行退稅等相關資訊
- 協助申請住宿、接機及保險
- 與眾多旅行社合作,提供最優惠的機票價格
- 學生就算出發了有任何問題,顧問們一定幫忙到底,不會放你一個人落單!
- 為了保障學生權益,我們還會提供教育部的合約,讓學生多一份安心喲~
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去法國不可不知的禮儀與禁忌
【社交禮儀】
法國是一個浪漫的國度,法國人在社交禮儀上非常講究,主要有以下特點:
1.愛好交際,善於交際。對於法國人來說社交是人生的重要內容,沒有社交活動的生活是難以想像的。
2.詼諧幽默,生性浪漫。法國人在人際交往中大都爽朗熱情,善於雄辯,高談闊論,好開玩笑,討厭不愛講話的人,對愁眉苦臉者難以接受。受傳統文化的影響,法國人不僅愛冒險,而且喜歡浪漫的經歷。
3.渴求自由,紀律較差。世界各國,法國人是最著名的“自由主義者”。一般紀律較差,不大喜歡集體行動。與法國人打交道,約會必須事先約定,並且準時赴約,但是也要對他們的姍姍來遲事先有所準備。
4.自尊心強,偏愛“國貨”。法國時裝、美食和藝術是有口皆碑,在此影響之下,法國人擁有極強的民族自尊心和民族自豪感,在他們看來,世界的一切都是法國最棒。與法國人交談時,如果能講幾句法語,一定會使對方熱情有加。
5.騎士風度,尊重婦女。法國人崇尚騎士風度,就像英國人一樣。即勇敢、智慧、尊重婦女。在人際交往過程中,法國人所採用的禮節主要有握手禮、擁抱禮和吻面禮。
【服飾禮儀】
1.法國人對於衣飾的講究,在世界上是最為有名的。所謂“巴黎式樣”,在世人耳中即與時尚、流行含義相同。
2.在正式場合,法國人通常要穿西裝、套裙或連衣裙,顏色多為藍色、灰色或黑色,質地考究。
3.出席慶典儀式時,一般要穿禮服。男士所穿的多為配以蝴蝶結的燕尾服或是黑色西裝套裝,女士則穿禮服。
4.對於穿著打扮,法國人認為重在搭配是否得儀。在選擇髮型、手袋、帽子、鞋子、手錶、眼鏡時,都十分強調要使之與自己著裝相協調,相一致。
【餐飲禮儀】
1.作為舉世皆知的世界三大烹飪王國之一,法國人十分講究飲食。在西餐中,法國菜可以說是最講究的。
2.法國人用餐時,兩手允許放在餐桌上,但卻不許兩肘支在桌子上。在放下刀叉時,他們習慣於將其一半放在碟子上,一半放在餐桌上。
【主要禁忌】
1.法國人大多喜愛藍色、白色與紅色。他們所忌諱的色彩主要是黃色與墨綠色。菊花、牡丹、玫瑰、杜鵑、水仙、金盞花和紙花,一般不宜隨意送給法國人。
2.與英國人和德國人一樣,法國人所忌諱的數字是13與星期五。
2.在人際交往中,法國對禮物十分看重,但又有其特別的講究。法國人喜歡具有藝術品味和紀念意義的物品。男士不贈送香水、化妝品等禮物給關係一般的女士。在接受禮品時若不當著送禮者的面打開其包裝,則是一種無禮的表現。
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西班牙禮俗面面觀
“西班牙人喜愛熱鬧,他們的性格熱情開朗且無拘無束,即使是素不相識的過路人,他們也會很熱情的和對方打招呼,西班牙人喜歡談論政治、體育及旅行等話題,但避免談論家庭、工作及宗教等私人事情。在西班牙做客須事先約好,如果沒先打聲招呼就到別人家裡或辦公室是一種不禮貌的行為,且西班牙人習慣晚睡晚起,最佳拜訪時間最好是在AM10:00和PM14:00以後,到別人家做客一般都不會準時到達,如果去的太早反而會讓主人措手不及,晚10到15分鐘是最剛好的,除了服裝整潔、儀表端正之外,一般都會都帶些禮品比較禮貌,葡萄酒、點心或一束鮮花都是適合送人的禮品。”
【稱呼與作息】
西班牙人姓名組成常有三四節,口頭應稱其父姓,即倒數第二節,再加上必要尊稱,如“先生”“女士”“夫人”或“小姐”等;職銜、學銜等稱呼也很普遍。他們等級觀念強,對於國王、王后稱“陛下”;對王子、公主稱“殿下”;對於政府高官則以“閣下”相稱。通行握手禮,而好久不見的親朋好友相見會長時間擁抱。男女通常不會當眾接吻,認為此舉有傷風化。
西班牙人時間觀念不強,交際活動往往遲到20分鐘至半個小時,但是參加鬥牛比賽活動決不會遲到。他們習慣午休,晚上就寢較晚,喜歡夜生活。有的公司人員上午11時才開始辦公,下午2時前後用午餐,下午4時至5時回到辦公室,工作到晚8時至9時。晚餐在晚10時左右開始,餐廳一般晚9時才開門營業,晚11時才有大批顧客光顧。
【女士重視耳環】
西班牙人著裝比較保守,交際場合男士通常穿深色西裝、白襯衣,配顏色莊重的領帶和黑色皮鞋。赴晚宴或去劇院看演出,須著裝整潔,但不一定非穿燕尾服。他們偏愛黑色,認為有教養的人在辦公時間,特別是日落之後,必須穿黑色皮鞋,若是其他顏色,如棕色、白色或雙色皮鞋,被視為不懂規矩。婦女衣著講究高雅、樸素,以素色套裙或連衣裙為常見,忌穿褲裝,其傳統服飾是披風。女士參加交際活動,都會化妝並佩戴首飾,尤其重視佩戴耳環,不戴耳環會讓人驚訝。女孩兒幼年時,媽媽就會給她戴上耳環。
【家人齊聚午餐】
西班牙人以麵食為主,愛吃魚、羊、牛、豬以及蝦、蟹等肉類,豬內臟所做菜品也能接受。湯要喝冷的,不像我們中國人愛喝熱湯。西班牙人口味偏酸、辣,不喜油膩。愛喝礦泉水、咖啡、啤酒和葡萄酒。
西班牙人通常以午餐為正餐,往往是全家人聚在一起用餐。因西班牙大部分工作場所每天下午1時30分至4時30分不工作,以便人們回家就餐。西班牙名菜有烤乳豬、烤羊肉以及奶酪、海鮮等。餐廳一般按照傳統風格裝飾、佈置,如點油燈和蠟燭,令就餐者備感溫馨。
【年夜飯奇特】
蒜瓣湯、葡萄是西班牙人年夜飯不可缺少的食品。為了祈求來年身體健康、快樂幸福,家家戶戶都會在大年之夜喝蒜瓣湯;當新年鐘聲敲響時,每人都會爭著吃葡萄,鐘聲每響一次,必吃下一粒葡萄,連續吃下12顆,預示來年12個月中,月月順利、月月吉利。另外,西班牙人還認為,如果元旦那天兒童哭鬧、罵人、打架,是不祥預兆,為了避免出現這種狀況,家長們往往會對小孩子百般遷就、討好,有求必應,以免他們淘氣,惹事生非。
【送禮有講究】
與西班牙人初次見面,不宜送禮,但赴家宴須向主人送禮和鮮花。聖誕節前有相互送禮的習慣,常送的禮物有酒、巧克力、工藝品等,在歐洲素以愛情之花聞名的紅玫瑰,在這裡也可送給女主人。進門時,就應將禮品呈上,主人會立即打開,並大加讚賞,或傳示給在場的人。西班牙人喜愛石榴花,認為其富貴、吉祥,視為國花,並繪製在國徽上。而菊花與大麗花只適用於喪事活動。西班牙人喜愛的顏色是紅色、黃色、黑色,分別像徵吉祥、高貴、莊嚴。
【扇語傳情意】
西班牙婦女善於使用扇子表達感情。打開扇子,把臉的下半部遮起來,就意味著:“你喜歡我嗎?”或者“我愛你”。如果把扇子一會兒打開,一會兒合上,表示我非常想念你。如果一女子在你面前使勁快速煽扇子,那是在說“不喜歡你,離開我”。初到西班牙的外國婦女,如果不了解扇語,最好不要使用扇子。
【不妄議鬥牛】
鬥牛活動屬於西班牙國粹,受到全民熱愛,雖然遭到動物保護者反對,引起爭議,但外國人在西班牙不宜對鬥牛妄加議論。同時,也不宜對該國內部政治糾紛、民族問題說三道四。另外,他們還認為碰上數字“13”、“666”或“星期五”會倒霉,是災難或厄運臨頭的徵兆。